كبد فراخ اسكندراني
عن الوصفة
كبد فراخ اسكندراني جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/5 ك نجمع كبد الفراخ اللي بنطبخها كل مره
- فلفل اخضر مقطع
- ملعقتين زيت كبيره
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- حبه طماطم مبشوره
- 2 بصل كبير مقطع نص دايره
طريقة التحضير
-
1
نغسل الكبد وبعدين نقطعها قطع
-
2
نحط البصل مع الزيت على النار وبعده الفلفل ونبتدي نشوح فيهم
-
3
اول مالبصل والفلفل يدبل مش يتحمر يدبل بس
-
4
نحط الكبد بعدها والملح والفلفل والكمون ونقلب ونهدي النار عليهم
-
5
نتابعهم لحد لما تستوي وبعدين نقدمها مع عيش وسلطه وطحينه وبالف هنا
-
6
♡♡♡♡♡
-
7
نسيت احنا بنحط الطماطم بعد ما نحط الكبده معلش نسيت والله
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
